Koτόπουλο ψητό με πατάτες και λουίζα
Πρέπει να ομολογήσω ότι διατηρώ μεγάλες επιφυλάξεις για τα κοτόπουλα, αυτά τα καλοθρεμμένα πουλιά με το μαλακό κρέας που συχνά η γεύση τους είναι σαν άχυρο -όχι, δεν έχω δοκιμάσει την γεύση του...
View Articleπατάτες με πάπρικα και κόκκινο κρασί: παιχνίδι με το lowbrow
Θυσία στο βωμό της λατρευτής μου πατάτας, της ξεροψημένης υφής και του σκοτεινού κόκκινου. Στον γευστικό και χρωματικό εθισμό, στις εμμονές που έχουν γεύση, στην εξάρτηση από όσα παίζουν με όλες τις...
View ArticleΠαϊδάκια μαριναρισμένα στο φούρνο με πατάτες
Αρνίσια ή κατσικίσια παϊδάκια μαριναρισμένα, ψητά στο φούρνο με μικρές πατάτες hasselback και λαχανικά. Για το εύκολο, χαλαρό τραπέζι με λίγους ή πολλούς φίλους και για BBQ. The post Παϊδάκια...
View Article
More Pages to Explore .....